RECOMENDACIONES Y CUIDADOS DE UNA NAVAJA VICTORINOX

Las navajas victorinox, famosas en todo el mundo, son perfectas piezas de ingeniería Suiza, pero como todo, hay que cuidarlas para que sigan en buen estado durante años, por eso daremos unos consejos que le ayudarán en ese menester.

Al cortar o pelar fruta, el jugo se queda en la hoja y en el engranaje, piense que es ácido y dulce, con lo primero puede salir puntas de oxido y con lo segundo que es azúcar, la hoja puede quedar pegada, si no se limpia.

Si le ocurre, enjuague con agua tibia y quite el residuo, luego seque bien y ponga una gota de aceite de máquina, nunca aceite de cocinar, póngalo entre el talón y el resorte de la hoja, solo una gotita, abra y cierre para extender el aceite.

La pregunta siguiente que surge habitualmente es: ¿se puede meter en el lavavajillas? Este electrodoméstico lava entre 55 y 80º C, aparte del excesivo calor, se utilizan sales y detergentes agresivos, así que no, nunca poner en el lavavajillas su navaja o multiusos.

¿La electrónica que llevan algunas Victorinox es impermeable? No, no están sellados, si les cae algún liquido retire las pilas y seque muy bien, un truco es meterla en un bote con arroz, el cual absorbe la humedad. Los contactos eléctricos si tienen una mínima protección, pero igualmente, si cae liquido en ellos aconsejamos el mismo procedimiento.

También hay que tener una lubricación y limpieza ligera para los Bits de las multiuso, ya que no son de acero inoxidable.

Victorinox dispone de recambios de todo tipo para su navaja, puede reemplazar casi todo, la hoja, la carcasa, palillo, pinzas… Acuda a la tienda donde la compró y le informarán o ya tendrán en su stock varios de esos recambios.

Como una hoja de un cuchillo, los cuidados de la Victorinox serían los mismos. No utilizar la punta como abridor pues puede romperla ¡además, en casi todos los modelos lleva un abridor!

No corte encima de superficies duras para no dañar o desgastar el filo, en el caso que ocurra, lleve la navaja a una afilador profesional de confianza o afílela usted mismo, la propia marca tiene una pequeña broca de polvo de Diamante fantástica.

Esperamos que con lo escrito les ayudemos si tenían alguna duda con sus magnificas navajas y multiusos Victorinox, cuidarla vale la pena.

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